5 dl apelsinjuice med frukt kött
1 tsk socker
1-2 apelsiner
1 ask physalis

 

1.    Häll juicen i en låg vid form.
2.    Ställ in i frysen.
3.    Låt frysa ett par timmar.
4.    Skal apelsinerna med vass kniv.
5.    Ta ut hinn fria klyftor.
6.    Lägg på ett bakplåtspapper.
7.    Frys i dem.
8.    Ta fram den frysta juicen.
9.    Skrapa den ner i fyra portionsglas.
10.  Fördela apelsinklyftorna ovanpå.
11.  Garnera med physalis.
12.  Servera genast.

 

 

Apelsingratine
4 portioner