8 apelsiner

APELSINKOLASÅS

2 dl grädde
2 msk konc apelsinjuice
1 dl pressad apelsin
skal av 1/2 apelsin
1/2 dl strösocker
1 dl sirap

TILLBEHÖR

5 dl vaniljglass
mynta blad

 

1.    Skala apelsinerna med kniv och skär bort allt vitt.
2.    Skiva dom tunt.
3.    Häll grädde, juice, saft, skal, socker och sirap i en kastrull.
4.    Sjud på svag värme några minuter.
5.    Låt såsen svalna.
6.    Fördela apelsinskivorna i skålar och ringla över såsen.
7.    Garnera med myntablad.

 

 

Apelsinsallad med apelsinkolasås
4 portioner