6-8 st äpplen, syrliga
2 dl pecannötter
1 dl socker
1 dl vetemjöl
1 dl smör, rumstempererat
1 tsk kardemumma
1 msk kanel

 

1.    Sätt ugnen på 180-200 grader.
2.    Skala äpplena och ta ur kärnhuset.
3.    Skiva äppelbitarna och lägg i en smord form.
4.    Mixa nötterna med sockret i en matberedare.
5.    Blanda i resterande av ingredienserna och kör till en jämn massa.
6.    Spritsa sedan massan över äpplena.
7.    Grädda i 20-25 minuter.
8.    Obs se till att täcket inte blir för gräddat, lägg i så fall på folie.

 

 

Äppelkaka
6 port