2. Ägg
3 dl Socker
200 g Smält smör
1 dl Mjölk
4 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver
2 dl Bär

 

1.    Sätt ugnen på 225 grader.
2.    Vispa ägg och socker vitt och luftigt.
3.    Rör i det smälta fettet blandat med mjölken.
4.    Blanda dom torra ingredienserna och rör ned i smeten.
5.    Tillsätt bären, fyll formarna till 3/4.
6.    Grädda mitt i ugnen i 14-16 minuter.

 

 

Bärmuffins
stora