4 äggulor
3/4 dl florsocker
1 dl konc fläderbärssaft
4 dl grädde

GARNERING

hallon

 

1.    Vispa äggulor och florsocker pösigt.
2.    Rör ned saften.
3.    Vispa grädden hårt och blanda ihop.
4.    Häll massan i portionsformar och ställ i frysen.
5.    Servera parfaiten lätt tinad.
6.    Garnera med hallon.

 

 

Fläderparfait
4 portioner