Kaninfilé
Salt & Peppar
Färska kryddor t.ex. rosmarin, timjan eller persilja
Getost
1 paket fryst smördeg
1 ägg

 

1.    Ta bort hinnan på filén.
2.    Krydda med salt och peppar.
3.    Stek nästan färdig ca 10 min.
4.    Låt svalna.
5.    Kavla ut smördegen.
6.    Lägg i filéerna.
7.    Smula över getosten och kryddor.
8.    Rulla ihop och pensla med ägg.
9.    Bakas i ungen ca 20 min i 200 grader.
10.  Servera med råstekt potatis, grönsaker och senapssås.

 

 

Inbakad Kaninfilé
4 portioner