2 Ägg; hårdkokta
2 msk Lättmajonnäs
2 Brödskivor
2 msk Kaviar; svart eller röd
Citron
Dillkvistar

 

1.    Hacka de hårdkokta äggen.
2.    Blanda dem med majonnäsen och några droppar citron.
3.    Rosta brödskivorna och bred blandningen på dem.
4.    Klicka över kaviaren.
5.    Garnera med en dillkvist, en halv citronskiva.
6.    Eventuellt en liten klick majonnäs.

 

 

Kaviarentré
2 portioner