4 salladsblad
200 g rökt lax i skivor
1 dl majonäs
1 dl gräddfil
150 g oskalade räkor
1½ msk riven pepparrot
1 liten knippa dill

 

1.    Skölj salladen och lägg på tallrik.
2.    Rör ihop majonäs och gräddfil.
3.    Skala och hacka räkorna, blanda ner i såsen.
4.    Smaksätt med pepparrot och hackad dill.
5.    Rulla laxen till rosor.
6.    Lägg såsen på en del av salladen och ställ laxrosen däri.
7.    Garnera med en dill kvist.
8.    Servera med rostat bröd.

 

 

Laxros med räkhack
4 portioner