3 st äggulor
3 msk florsocker
2 dl vispgrädde
1 dl kesella
1,5 dl lingonsylt

 

1.    Vispa gulor och socker pösigt.
2.    Vispa grädden.
3.    Blanda äggsmet, grädde, kesella och sylt.
4.    Häll i en form som rymmer ca 1,5l.
5.    Täck med folie och frys minst 3 timmar.
6.    Ställ i kyl 30 minuter innan servering.

 

 

Lingonparfait
4 - 6 portioner