1 smördegs rulle
2 hårda päron
2 msk råsocker
2 msk aprikos marmelad
1 ägg

 

1.    Sätt på ugnen efter anvisad temp på smördegspaketet.
2.    Vik smördegen dubbell.
3.    Skala och skiva päronen.
4.    Pensla smördegen med uppvispat ägg.
5.    Lägg päronskivorna vackert på degen.
6.    Strö på sockret.
7.    Grädda i ca 20-25 min mitt i ugnenen.
8.    Stryk på marmeladen direkt.
9.    Servera med vispad grädde.

 

 

Päronflarn
4 portioner