4 dl vispgrädde
1 dl strösocker
1 dl rabarberkompott
3 st gelantinblad

 

1.    koka upp grädde och socker.
2.    Låt koka ca 10 min.
3.    Under tiden Blötlägg gelantinbladen i kallt vatten.
4.    Tillsätt rabarber och gelantin i grädden.
5.    Häll upp i portionsformar.
6.    Låt stå i kylen ca 3-4 tim innan servering(eller över natten).

 

 

Rabarberpannacotta
4 portioner