1 pkt renskav 240 g
2 tsk margarin
1 lök
10-15 färska champinjoner
3 dl grovriven morot
2 msk fond el. 1 buljongtärning
1½ msk viltkrydda

 

1.    Bryn strimlad renskav, riven morot skuren lök och svamp.
2.    Späd med lite fond eller vatten.
3.    Låt puttra 5-10 min.
4.    Krydda.
5.    Servera med potatismos.

 

 

Renskavspanna
2 portioner