1 mango
½ papaya
1 banan
½ ananas
½ melon
8-10 physalis
1 1/4 dl rom

Tillbehör

Vispad grädde

 

1.    Skala och skär frukten i tärningar.
2.    Blanda försiktigt.
3.    Värm rommen i en kastrull.
4.    Tänd på.
5.    Häll snabbt den brinnande rommen över salladen.
6.    Servera genast med vispad grädde.

 

 

Romflamberad fruktsallad
4 portioner