50 gram smör/margarin
1 1/4 dl mjölk
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1 msk vatten

 

1.    Sätt ugnen på 175 grader.
2.    Smörj och bröa formen.
3.    Smält smöret och häll i mjölken.
4.    Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
5.    Tillsätt den varma mjölken och ev smaksättning.
6.    Rör ned mjölet blandat med bakpulvret.
7.    Häll 2/3 av smeten i formen.
8.    Blanda i kakao och vatten i resten av smeten.
9.    Ringla den över smeten i formen.
10.  Grädda i nedersta delen av ugnen i 35-40 minuter.
11.  Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.

 

 

Tigerkaka
1 st